Historias que inspiran, recetas que despiertan recuerdos y viajes que alimentan la imaginación. The Hungry Donkey nace del deseo de compartir tres grandes pasiones: la lectura, la cocina y los viajes.

La inspiración viene de Gerrit, nuestra querida burra doméstica, que pasaba los días masticando alegremente en el patio y acompañándonos en cada cena de domingo. Siempre estaba ahí: esperándonos al volver de un viaje o de una noche fuera, con la calma y ternura que solo ella sabía tener.

Su establo, bañado por el sol, se convirtió en nuestro rincón favorito para leer. Allí, entre páginas, risas y confidencias, Gerrit escuchaba con sus largas orejas todas nuestras historias.

Hoy, esa calidez y serenidad viven en esta librería: un espacio donde los libros de cocina, viajes y aventuras familiares se reúnen para disfrutarse sin prisa, como en casa.